Enroladinho de salsicha com massa de liquidificador

publicado por: Carlo

Enroladinho de salsicha com massa de liquidificador. Enviada por Carlo e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 1 xícara de leite
• 1 colher (sopa) margarina
• 1 1/2 xícara de trigo
• 2 colheres (chá) de fermento
• 1 sachê de tempero em pó de sua preferência (opcional)
• 1/2 kg de salsicha
• Óleo para fritar

modo de preparo

1. Corte as salsichas pela metade, fervente, seque e reserve.
2. No liquidificador, coloque primeiro os ingredientes líquidos, bata um pouco, e em seguida acrescente os demais ingredientes secos, batendo novamente.
3. Caso haja necessidade, acrescente um pouco mais de leite para facilitar o processo de bater.
4. Espete as salsichas com palitos e as passe na massa feita no liquidificador.
5. Em seguida, frite em óleo bem quente.
6. Caso você não tenha palitos em casa, envolva as salsichas na massa com a ajuda de garfos.
7. Bom apetite!