Strogonoff sem creme de leite

publicado por: Cosette

Strogonoff sem creme de leite. Enviada por Cosette e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• Óleo para refogar
• 1 lata de milho
• 1 xícara de trigo
• 3 copos (americano) de leite
• 1 peito de frango
• Alho
• 1 cebola picada
• Salsa a gosto
• 1 sachê de tempero em pó
• 1 massa de tomate

modo de preparo

1. Cozinhe o peito de frango, corte em cubinhos e reserve.
2. Num fogo médio, ponha na panela o óleo e frite as cebolas.
3. Em seguida, coloque o alho e espere dourar.
4. Adicione o sachê de tempero em pó e o derreta com o próprio óleo.
5. Acrescente o leite e misture bem, e em seguida, adicione o trigo e vá misturando em fogo baixo até engrossar, sem parar de mexer.
6. Assim que engrossar, mexa por mais 3 minutos, desligue o fogo e reserve.
7. Em outra panela, repita o processo do alho, óleo e cebola, e em seguida, adicione a massa de tomate e refogue bem.
8. Acrescente o frango em cubinhos e adicione a salsa, temperando com o tanto de sal que desejar.
9. Para finalizar, despeje a massa grossa já preparada e misture bem, ponha o milho e bom apetite!