Bolo diet de maçã

publicado por: Jocasta

Bolo diet de maçã. Enviada por Jocasta e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 4 maçãs pequenas
• 1 colher (café) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de adoçante líquido
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

1. Descasque as maçãs e reserve as cascas.
2. Pique as maçãs em quadradinhos pequenos.
3. Misture as maçãs na farinha, no fermento, na canela e reserve.
4. Bata no liquidificador os ovos, o adoçante e a casca das maçãs.
5. Junte essa mistura nas maçãs, na farinha, no fermento e na canela.
6. Coloque em uma forma untada.
7. Leve ao forno 200° C.