Farofa crocante light e rápida

publicado por: Bete

Farofa crocante light e rápida. Enviada por Bete e demora apenas 4 minutos.

ingredientes

• 1 xícara (chá) de óleo de canola
• 2 xícaras de grãos de soja
• 2 xícara de farinha biju flocada de mandioca
• 1 pacote de creme de cebola

modo de preparo

1. Em uma panela no fogo médio, coloque a xícara de óleo de canola e misture o creme de cebola deixando ferver por 1 minuto.
2. Adicione as duas xícaras de soja, deixe ferver por 2 minutos e sempre mexendo.
3. Tire a panela do fogo, adicione as 2 xícaras de farinha de biju de mandioca e misture bem e pronto deixe esfriar.