Bolinho de queijo minas

publicado por: Clair

Bolinho de queijo minas. Enviada por Clair e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 copos de farinha de trigo
• 2 copos de leite
• 1 pitada de sal
• 1 ovo
• 4 colheres (sopa) cheias de queijo minas bem amassado

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes, deixando por último o queijo.
2. Frite no óleo quente.
3. Vá pingando a massa com uma colher, para que os bolinhos fiquem redondinhos.
4. Não deixe dourar muito.
5. Coloque em papel toalha para que fiquem bem sequinhos.