Brownie da Lí

publicado por: Betina

Brownie da Lí. Enviada por Betina e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 barra (125 g) e 1/2 de chocolate clássico meio amargo
• 200 g manteiga sem sal (não usar margarina)
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de farinha de trigo

modo de preparo

1. Derreta o chocolate com a manteiga em fogo baixo (não deixar ferver).
2. Junte o cacau.
3. Junte os ovos 1 a 1.
4. Junte o açúcar e a farinha e mexa sempre para ficar homogêneo.
5. Unte uma forma 20x20 com manteiga e farinha e distribua a massa (ela é bem densa).
6. Asse em fogo médio (180° C) por 20 minutos ou, até o palito sair úmido, porém sem massa.
7. Ele é um bolo molhado, não asse por muito tempo.
8. Espero que gostem!