Bolinho de carne moída

publicado por: Wanda

Bolinho de carne moída. Enviada por Wanda e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1/2 kg de carne moída
• 3 colheres de farinha de trigo
• cebola
• alho
• 1 ovo
• temperos a gosto

modo de preparo

1. Tempere a carne moída com alho, cebola e temperos a gosto.
2. Adicione o ovo e a farinha de trigo.
3. Amasse bem até que toda farinha não apareça mais.
4. Faça bolinhas e deixe fritar bem para que não fique cru por dentro.
5. Escorra os bolinhos em um papel absorvente para tirar o excesso de óleo.