Queques de chocolate

publicado por: Astride

Queques de chocolate. Enviada por Astride e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 210 g de farinha
• 2 colheres (chá) de fermento
• 150 g de açúcar
• 40 g de chocolate em pó
• essência de baunilha
• sal
• 250 ml de leite
• 100 g manteiga derretida
• 60 g de pepitas de chocolate

modo de preparo

1. Numa taça misture a farinha, o chocolate em pó e o açúcar.
2. De seguida adicione o fermento e uma pitada de sal.
3. Noutra taça, misture o leite com 100 ml de manteiga derretida e uma colher de chá de essência de baunilha.
4. Junte as duas misturas, misture bem, adicione as pepitas e volte a misturar.
5. Pincele as formas com manteiga e encha 2/3.
6. Leve ao forno a 180º C durante 25 minutos.