Delícia de chocolate da Rebeca

publicado por: Ray

Delícia de chocolate da Rebeca. Enviada por Ray e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 lata leite condensado
• 2 medidas de lata de leite
• 1 colher (sopa) de maisena
• 2 ovos
• 2 caixas cremes de leite
• 1 barra chocolate ao leite
• 1 barra chocolate meio amargo

modo de preparo

Creme branco:

1. Creme branco:Coloque no liquidificador o leite condensado, leite, 2 gemas, maisena.
2. Leve ao fogo até formar um creme.
3. Reserve em geladeira até gelar.
4. Quando resfriar acrescente 1 caixa de creme de leite.

Ganache:

1. Ganache: Quebre chocolate e derreta aos poucos no micro-ondas (pode ser de 30 em 30 segundos).
2. Quando amolecer misture o creme de leite (se quiser maior quantidade, pode acrescentar outra caixa de creme de leite).

Montagem:

1. Montagem:Numa travessa média coloque creme branco, depois chocolate picado, depois ganache.
2. Leve à geladeira por 30 minutos e depois se delicie.