Bolo de carne perfeito

publicado por: Helen

Bolo de carne perfeito. Enviada por Helen e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 600g de carne moída bovina
• 1 cebola ralada
• 4 ovos
• 1 xícara de farinha de rosca
• temperos à gosto (sal, pimenta, orégano, cheiro-verde)
• 150g de bacon em fatias
• 1 xícara de requeijão cremoso
• 100 g de muçarela fatiada

modo de preparo

1. Junte à carne, a cebola, 1 ovo, farinha de rosca e temperos, misture bem.
2. Unte uma forma de bolo inglês, espalhe a carne temperada no fundo e laterais.
3. Cubra a carne (fundo e lateral) com as fatias de bacon.
4. Espalhe o requeijão cremoso sobre o bacon.
5. Cubra o requeijão com as fatias de muçarela, deixando que sobre nas laterais.
6. Quebre os ovos sobre as fatias de muçarela e tempere os ovos com sal.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180° C, por 1 hora ou até que os ovos estejam cozidos.
8. Sirva quente.