Gelado de abacaxi com chocolate branco

publicado por: Fernando

Gelado de abacaxi com chocolate branco. Enviada por Fernando e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 abacaxi picado
• 1/2 xícara (chá) de água
• 2 caixinhas de gelatina em pó sabor abacaxi
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 200 g de chocolate branco picado grosseiramente
• 1/2 xícara (chá) de água fervente

modo de preparo

1. Em uma panela, em fogo médio, leve o açúcar, o abacaxi e a água, mexendo, até o abacaxi começar a derreter dissolva a gelatina na água fervente.
2. Bata no liquidificador a gelatina dissolvida, o leite condensado e o creme de leite até ficar homogêneo. Coloque o abacaxi e o chocolate branco em um refratário e cubra com a mistura do liquidificador. Leve à geladeira por 3 horas.
3. Sirva em seguida.