Torta de morango da Dani

publicado por: Gabrielle

Torta de morango da Dani. Enviada por Gabrielle e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:2 xícaras de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) manteiga (cheia)
• 1 pitada de sal
• 2 gemas
• 1 colher de leite
• 1 colher (chá) fermento
• 1 colher (sopa) açúcar

Creme:

• Creme:1/2 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 gemas
• 1 colher (chá) margarina
• 2 colher de amido de milho

Cobertura:

• Cobertura:1 caixa de gelatina de morango
• 250 ml de água
• 1 colher (sopa) polvilho doce
• morangos

modo de preparo

Creme:

1. Creme:Coloque em uma panela o leite (reserve um pouco) o amido de milho, e as gemas dissolvidas no leite reservado, o leite condensado. Misture até engrossar, adicione a baunilha e o creme de leite, desligue. Deixe esfriar.

Cobertura:

1. Cobertura:Em uma panela, coloque a água, a gelatina em pó e o polvilho doce.
2. Misture, deixe cozinhar até engrossar e reserve.

Massa:

1. Massa:Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, o açúcar, sal, a manteiga e as gemas.
2. Misture a massa em uma assadeira com fundo removível.
3. Leve ao forno preaquecido por 15 minutos.
4. Tire do forno e espalhe o creme
5. Adicione os morangos e por último a gelatina com o polvilho doce.