Bolo marmorizado

publicado por: Benjamim

Bolo marmorizado. Enviada por Benjamim e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

modo de preparo

1. Bata as claras em neve e junte as gemas, uma de cada vez.
2. Continue batendo e acrescente o açúcar e a margarina.
3. Aos poucos, adicione a farinha de trigo, o fermento em pó, o leite e misture bem.
4. Despeje a metade da massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo e no restante. Acrescente o chocolate em pó e misture bem.
5. Despeje a massa com chocolate sobre a outra que está na forma e leve para assar até corar em forno médio (180° C) por aproximadamente 40 minutos.