Pão de queijo / chipa

publicado por: Lisandra

Pão de queijo / chipa. Enviada por Lisandra e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de polvilho doce
• 1 queijo inteiro
• 5 ovos
• 6 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de sal

modo de preparo

1. Rale o queijo e misture tudo, menos o polvilho.
2. Adicione o polvilho aos poucos, pode ser que não use tudo.
3. O ponto não é nem grudando nas mãos e nem quebradiça.
4. Sove bem até ter uma massa homogênea.
5. Enrole e asse ou congele (leve para assar em forno médio a 180° C por 30 minutos).