1 lata (medida do leite condensado) de leite de vaca
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 xícara de chocolate 50% cacau
150 g de chocolate em barra meio amargo picado
modo de preparo
Dissolva o amido de milho no leite de vaca e leve tudo em uma panela grande em fogo médio mexendo sempre até engrossar e dar o ponto de brigadeiro mole.
Em seguida, coloque em copinhos individuais.
Leve à geladeira por aproximadamente 6 horas antes de servir.
Pode ser utilizado como recheio de bolo depois de frio.
