Macarrão ao molho de frango

publicado por: Vando

Macarrão ao molho de frango. Enviada por Vando e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 250 g de macarrão tipo penne ou parafuso
• 4 fatias médias de peito de frango
• azeite de oliva
• 1 dente de alho
• 1 cebola
• 200 g de creme de leite
• 120 ml de leite integral
• 1 xícara de queijo mussarela ralado
• pimenta (qualquer tipo)
• orégano
• 1 colher (sobremesa) de sal

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão normalmente e reserve.
2. Tempere o peito de frango e corte-o em cubos, e então utilize o azeite para grelhar.
3. Machuque o alho junto com sal até formar uma pasta, rale a cebola e adicione à panela que está com o frango.
4. Após dourar, adicione o creme de leite e o leite integral.
5. Quando ferver, abaixe o fogo e adicione o queijo, a pimenta e o orégano, e então adicione o macarrão e misture por aproximadamente 1 minuto.