Coloque o polvilho, o queijo e o açúcar em uma vasilha amasse até acabar as bolinhas feitas pelo queijo. Acrescente o óleo e vá amassando e colocando os ovos aos poucos.
O ponto da massa não pode ser muito mole nem muito duro, precisa ficado desgrudar da mão e ficar boa para enrolar sem ficar mole.
Modele como desejar, disponha em uma assadeira e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.