Anéis de cebola mágicos

publicado por: Jennifer

Anéis de cebola mágicos. Enviada por Jennifer e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 cebolas grandes
• 1 copo de farinha (200 ml)
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de orégano
• 1 colher (chá) de canela
• 200 ml de leite de aveia
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de mel
• sal a gosto
• óleo

modo de preparo

1. Misture o leite, o ovo e o mel em uma tigela e separe.
2. Misture a farinha, o amido, o orégano, a canela e o sal num outro recipiente.
3. Corte as cebolas em rodelas não muito finas.
4. Mergulhe os anéis de cebola no leite, depois na farinha temperada.
5. Em uma panela, coloque a quantidade de óleo suficiente para cobrir os anéis e aqueça.
6. Coloque a cebola para fritar sem sobre polas e frite até dourar.
7. Retire da panela e coloque para escorrer em um prato forrado com papel-toalha ou guardanapo.