Macarrão prático com molho rosé

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Macarrão prático com molho rosé. Enviada por Catherine e demora apenas 30 minutos.
Macarrão prático com molho rosé
Preparo 30Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 1 pacote de macarrão
  • 6 salsichas
  • 1/2 xícara de ketchup ou extrato de tomate
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de requeijão
  • 1 lata de ervilha
  • 1 cebola ralada
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • sal a gosto
  • orégano a gosto
  • manjericão a gosto

modo de preparo

Molho:

  1. Molho:Refogue a cebola ralada em 1 colher (sopa) de azeite.
  2. Adicione a salsicha picada, sal, orégano e manjericão a gosto.
  3. Abaixe o fogo, adicione 1/2 xícara de ketchup ou extrato de tomate, 1 lata de creme de leite, 1 colher de requeijão.
  4. Encha de água a lata de creme de leite e adicione.
  5. Mexa tudo até que o requeijão derreta.

Massa:

  1. Massa:Em uma panela, coloque um litro de água com um fio de azeite e sal a gosto.
  2. Quando a água começar a ferver, adicione o pacote de macarrão e cozinhe até ficar al dente.
  3. Com ajuda de escorredor, retire a água quente do macarrão e logo em seguida, coloque água gelada para que o macarrão pare de cozinhar.
  4. Reserve em um refratário.

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