Pão caseiro misto

publicado por: Christiane

Pão caseiro misto. Enviada por Christiane e demora apenas 3 minutos.

ingredientes

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1/2 kg de farinha de trigo integral
• 1/2 copo de linhaça triturada
• 1/2 copo de farinha de aveia
• 3 ovos
• 1 copo de água morna
• 1 pacote de fermento biológico seco
• 3 colheres de açúcar mascavo
• 1 colher de sal
• 1/2 copo de azeite

modo de preparo

1. Faça a fermentação com o fermento, açúcar e a água morna.
2. Misture os restante dos ingredientes, e vá sovando a massa (pode ser que precise de um pouco mais de farinha).
3. Amasse bem, deixe crescer até dobrar de volume, enrole os pães e deixe crescer novamente.
4. Asse em forno médio por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.
5. Para dar brilho nos pães, pincele margarina ainda quente.