Receita de broa de fubá

publicado por: Tatiane

Receita de broa de fubá. Enviada por Tatiane e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de fubá
• 1/2 xicara de farinha de trigo
• 2 colheres de manteiga
• 1/2 colher de óleo
• 1 xicara de leite
• 1 ovo inteiro
• 6 colheres de açúcar
• 1 pitada de sal
• goiabada a gosto
• erva doce a gosto

modo de preparo

1. Junte todos os ingredientes secos menos o fermento.
2. Misture e acrescente a manteiga e o óleo.
3. Misture com as pontas dos dedos até formar uma espécie de farofa.
4. Coloque o leite e o ovo e misture a erva doce a gosto e por último o fermento.
5. Com 2 colheres, faça bolinhas com a massa e coloque na forma untada com manteiga e fubá.
6. Se preferir, coloque pedaços de goiabada no centro da broa de fubá.
7. Asse no forno a 200° C, por aproximadamente 15 minutos.