Macarrão alho e óleo à moda Neryrej

publicado por: Nika

Macarrão alho e óleo à moda Neryrej. Enviada por Nika e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 pacote me massa tipo espaguete
• 8 dentes de alho
• 1 pitada de pimenta tipo calabresa
• 1 pitada de orégano
• 2 cubos de caldo de galinha (esfarelado)
• 1/4 de azeite de oliva
• 1 pitada de cominho
• 1 pacote de queijo ralado (ralo grosso)

modo de preparo

1. Em uma panela, coloque água e quando levantar fervura, coloque o macarrão para cozinhar com uma pitada de sal.
2. Em uma frigideira, coloque o azeite, o alho, a pimenta, o orégano, o cominho e os tabletes de caldo de galinha esfarelados.
3. Leve ao fogo fogo baixo e vá mexendo até o alho quase dourar e todos os ingredientes estiverem bem misturados.
4. Escorra o macarrão coloque em um prato e despeje por cima o conteúdo da frigideira, misture bem ao macarrão e por último coloque o queijo ralado.
5. Sirva quente e bom apetite!