Maionese da hora (para lanche)

publicado por: Izabela

Maionese da hora (para lanche). Enviada por Izabela e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 1 limão comum
• 1 copo americano de água
• 1/2 xícara de maisena
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo de soja
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 1 colher de café de mostarda

modo de preparo

1. Esprema o limão, coloque com a água e a maisena numa panela e mexa até fazer o creme.
2. Deixar esfriar.
3. Após isso, coloque o creme no liquidificador juntando os ovos, o óleo, o sal e a mostarda; bater tudo junto. Está pronta a maionese.
4. Conservar na geladeira.