A melhor torta salgada

publicado por: Salete

A melhor torta salgada. Enviada por Salete e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 2 xícara (chá) de trigo
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 300 g de queijo
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 xícara (chá) de leite
• carne moída (500 g)
• 300 g de presunto
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• sal a gosto
• milho verde (a gosto)

modo de preparo

1. Bata no liquidificador o óleo, o leite, o amido de milho, 100 g do queijo e 100 g do presunto, os ovos e o sal.
2. Depois da massa batida no liquidificador, coloque em uma tigela a farinha de trigo e despeje a massa na tigela, misture bem e acrescente o fermento.
3. Despeje a massa em uma forma untada.
4. Coloque por cima a carne moída já frita e o restante do queijo e do presunto.
5. Corte em quadrados o queijo e o presunto, mas se preferir pode ralar.
6. Adicione por último o milho verde e asse em forno médio, preaquecido, a 180°C por cerca de 40 minutos.