Biscoito frito de polvilho

publicado por: Salma

Biscoito frito de polvilho. Enviada por Salma e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1/2 copo (americano) de água
• 1/2 copo (americano) de óleo
• 3 copos (americanos) de polvilho doce
• sal a gosto
• 2 ovos

modo de preparo

1. Leve ao fogo para ferver a água, o óleo e sal juntos e escalde o polvilho, deixe esfriar.
2. Coloque os ovos e amasse bem.
3. Modele os biscoitos sem amassar demais.
4. Coloque para fritar em óleo frio, para que não estoure e só mexa quando os biscoitos boiarem.