Mungunza doce

publicado por: Antonela

Mungunza doce. Enviada por Antonela e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de milho para mungunza
• 1 caixa de creme de leite
• 1 caixa de leite condensado
• 1 garrafa de leite de coco 500 ml
• 800 g de açúcar
• 1 pacote de leite em pó
• 1 pitada de sal
• 3 litros de água

modo de preparo

1. No dia anterior ao preparo da receita, coloque o milho de molho.
2. No cozimento em uma panela de pressão, despeje a água, lave o milho que estava de molho no dia anterior e despeje na panela de pressão.
3. Cozinhe por mais ou menos 2 horas.
4. No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite de coco, o leite em pó, o açúcar, o sal e bata tudo.
5. Em seguida, despeje em uma panela e leva ao fogo, sempre mexendo, até engrossar um pouco.
6. Pegue o milho já cozido e, com a água, misture com os outros ingredientes.
7. Deixe ferver por mais ou menos 1 hora, coloque o creme de leite, apague o fogo e está pronto.