Pudim de pão com morango

publicado por: Nani

Pudim de pão com morango. Enviada por Nani e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 300 ml de leite (para o pão amanhecido)
• 4 pães amanhecido
• 10 morangos (aproximadamente)
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 copos (americano) de leite em pó
• 1/2 copo de açúcar (para fazer a calda)

modo de preparo

1. Preaqueça o forno em temperatura de 200° C.
2. Coloque os 4 pães numa vasilha com 300 ml de leite até que os pães absorvam o leite.
3. Coloque 1/2 copo de açúcar na forma e leve ao fogo até caramelizar, depois reserve.
4. Bata os 4 pães umedecidos com os morangos, 2 ovos, leite condensado e o leite em pó.
5. Coloque a mistura na forma caramelizada.
6. Leve ao forno por cerca de 40 a 45 minutos, de 200 a 250° C.