Macaroni and cheese

publicado por: Isabele

Macaroni and cheese. Enviada por Isabele e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 2 litros de água
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 copos de leite
• 3 copos de queijo cheddar picado
• 300 g de macarrão caracol
• sal a gosto

modo de preparo

1. Ferva a água em uma panela média.
2. Coloque o macarrão na água fervente.
3. Escorra o macarrão e reserve.
4. Na mesma panela, derreta o azeite e a manteiga sempre mexendo.
5. Adicione a farinha de trigo e mexa até misturar bem.
6. Adicione o leite aos poucos, sempre mexendo até ficar uniforme.
7. Acrescente o queijo e mexa até derreter.
8. Adicione o macarrão e misture bem.