Receita da vovó Malu de tapioca e fubá

publicado por: Gyselle

Receita da vovó Malu de tapioca e fubá. Enviada por Gyselle e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de fuba
• 1 xícara de tapioca
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de margarina cheia
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras de açucar
• 1 xícara de leite bem cheia

modo de preparo

1. Bata as 4 gemas depois coloque o açúcar e a margarina.
2. Bata bem até ficar homogênea.
3. Aos poucos coloque a xícara de farinha de trigo, fubá e depois a tapioca.
4. Devagar coloque o leite, até ficar bem cremoso.
5. Por último, acrescente o fermento e continue batendo.
6. Bata as claras em neve, coloque na massa e mexa com a colher.
7. Leve ao forno (180° C), por 40 minutos.