Camarão frito

publicado por: Vanda

Camarão frito. Enviada por Vanda e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 200 g de camarão sem casca
• 2 colheres de azeite de oliva
• 2 dentes de alho amassados
• 1/2 cebola grande picada
• 2 colheres de shoyu
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• salsa

modo de preparo

1. Em uma frigideira, coloque o azeite, o alho e a cebola.
2. Mexa por 30 segundos e acrescente o camarão, 1 pitada de sal ,1 pitada de pimenta-do-reino e por último o molho shoyu.
3. Tampe a frigideira e deixe refogar por 10 minutos.
4. Tire a tampa e mexa bem.
5. Deixe fritar até o camarão atingir uma cor dourada.
6. Por último, polvilhe com queijo parmesão fresco ralado.