Purê de batata com presunto e queijo

publicado por: Diana

Purê de batata com presunto e queijo. Enviada por Diana e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 10 batatas
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher de manteiga
• 500 g de mussarela
• 250 g de presunto ralado
• orégano (a gosto)

modo de preparo

1. Cozinhe as batatas já descascadas
2. Quando ja estiverem cozidas, tirem a água da panela e as amassem formando um purê
3. Misture o purê, creme de leite e a manteiga em uma panela ao fogo médio
4. Mexa até pegar uma consistência cremosa
5. Em uma travessa, coloque uma camada de purê e por cima mussarela
6. Coloque mais uma camada de purê e por cima o presunto ralado e mais mussarela, por último coloque o orégano a gosto
7. Coloque no forno até que a mussarela se derreta
8. Sirva