Pão de queijo sem leite

publicado por: Teobaldo

Pão de queijo sem leite. Enviada por Teobaldo e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de polvilho doce
• 1/2 (meia) xícara polvilho azedo
• 1 xícara e mais 1/2 de mandioquinha (batata baroa)
• 1/3 de xícara de óleo vegetal
• 1/4 de água morna
• sal a gosto

modo de preparo

1. Comece cozinhando a mandioquinha e amasse bem, use ela ainda morna.
2. Em um recipiente, adicione todos os ingredientes.
3. Modele os bolinhos e coloque em assadeiras.
4. Não precisa untar.
5. Asse em fogo médio (180° C).
6. O ponto é quando elas começarem a abrir e ficarem com a mesma aparência do pão de queijo.