Docinho castanha de caju com mel

publicado por: Jandyr

Docinho castanha de caju com mel. Enviada por Jandyr e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sobremesa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de mel
• 1/2 colher (chá) de flor de sal opcional
• 1 xícara de castanha do caju triturada
• açúcar de confeiteiro a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela, coloque a margarina, o leite condensado, o mel, flor de sal opcional e depois leve ao fogo mexendo sem parar.
2. Acrescente a castanha de caju e continue mexendo, quando soltar do fundo da panela, desligue e coloque em um prato untado com margarina para esfriar.
3. Enrole bolinhas e passe no açúcar cristal.