Torta de morango sem segredo

publicado por: Teobaldo

Torta de morango sem segredo. Enviada por Teobaldo e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de bolacha maisena, 200 g
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 1 clara
• 1 caixinha de morangos lavados e cortados em lâminas
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 1 lata de leite condensado (395 g)
• 1 pacote de gelatina de morango

modo de preparo

1. Bata o pacote de biscoito de maisena juntamente com a margarina e a clara, no processador até conseguir uma farota úmida.
2. Com as mãos aperte esta farofa numa forma para torta forrando o fundo e as bordas e asse por 15 minutos em forno médio até dar uma leve dourada.
3. Leve ao fogo o leite condensado com o creme de leite até engrossar, deixe esfriar um pouco e coloque sobre a massa já assada.
4. Por cima do creme, coloque as lâminas de morangos.
5. Faça a gelatina como manda a embalagem mas ainda não coloque na torta.
6. Aqui está o segredo: deixe a gelatina gelar até que comece a firmar e esteja grossa, só então despeje sobre os morangos.
7. Isso garante que a massa não "sugue" a gelatina.
8. Deixe gelar até a gelatina firmar e pode servir.