Cream cheese light e caseiro

publicado por: Aguinaldo

Cream cheese light e caseiro. Enviada por Aguinaldo e demora apenas 8 minutos.

ingredientes

• 2 iogurtes naturais desnatados
• 1/2 colher (café) de sal
• semente de chia (opcional)

modo de preparo

1. Em um pote, misture muito bem os iogurtes com o sal e a chia (se for o caso).
2. Prepare um recipiente com um filtro de café (descartável) dentro de seu suporte específico.
3. Coloque o iogurte dentro do filtro e cubra com um filme.
4. Leve à geladeira por aproximadamente umas 8 horas para escorrer toda a parte líquida.
5. O resultado será um cream cheese muito cremoso e firme.
6. Transfira para um pote com tampa e guarde na geladeira.
7. Melhor consumir em até 5 dias.