Torta de limão com marshmallow

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Torta de limão com marshmallow. Enviada por Afif e demora apenas 50 minutos.
Torta de limão com marshmallow
Preparo 50Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

Creme de limão:

  • Creme de limão:1 lata de leite condesado
  • 1/2 xicara (chá) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de raspas de limão

Marshmallow:

  • Marshmallow:1 xicara [cha] de açucar
  • 1/2 xicara [cha] de agua
  • 3 claras

modo de preparo

Massa:

  1. Massa:Triture os biscoitos aos poucos no liquidificador.
  2. Misture o biscoito triturado com a manteiga até obter uma farofa.
  3. Forre com ela o fundo e os lados de uma forma redonda de aro removivel apertando bem com os dedos, reserve.

Creme de limão:

  1. Creme de limão: Misture bem os ingredientes e recheie a torta.
  2. Leve á geladeira até firmar.

Marshmallow:

  1. Marshmallow:Coloque o açúcar e a água numa panelinha e faça uma calda um ponto de fio forte.
  2. Bata as claras em neve firme, despeje a calda aos poucos em fio continuando a bater até esfriar e encorpar. Espalhe o marshmallow sobre a torta.
  3. E sirva gelado.

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