Molho de mostarda

publicado por: Bertha

Molho de mostarda. Enviada por Bertha e demora apenas 5 minutos.

ingredientes

• 1 dente de alho tamanho médio
• 1 colher (chá) de mostarda em semente
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 5 colheres (sopa) de creme de leite
• 1 colher (sopa) de limão
• 1 colher (chá) de sal
• pimenta-do-reino em pó ou moída
• salsinha a gosto

modo de preparo

1. Pique o alho miudamente.
2. Pique a salsinha.
3. Misture tudo e passe no triturador (processador) um pouco.
4. Adicione o sal e pimenta-do-reino é a gosto.
5. Acompanha bem com carnes, principalmente linguiças.
6. Não recomendo para saladas.