Pão misto

publicado por: Herculano

Pão misto. Enviada por Herculano e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 xícaras de farinha integral
• 1 xícara de farinha de linhaça
• 1 xícara de farinha de aveia
• 1/2 copo de azeite
• 1 colher rasa (sopa) de sal
• 4 colheres de açúcar demerara ou adoçante
• 3 copos de água morna
• 50 g de fermento biológico

modo de preparo

1. Dissolva o fermento com o açúcar, acrescente o azeite, sal , ovos e a água morna.
2. Mexa bem e acrescente aos poucos as farinhas até dar ponto.
3. Amasse e deixe dobrar o volume, modele os pães.
4. Deixe crescer mais um pouco e leve pra assar em forno preaquecido por mais ou menos 40 minutos.