Sorvete prático de abacaxi

publicado por: Taciana

Sorvete prático de abacaxi. Enviada por Taciana e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 4 rodelas de abacaxi picado
• 8 colheres de açúcar
• 1/2 caixa de creme de leite (opcional)

modo de preparo

1. Coloque a clara, 6 colheres de açúcar e o abacaxi picado na batedeira, bata por 5 minutos e reserve.
2. Bata a gema com o açúcar até a mistura ficar bem homogênea.
3. Misture delicadamente as gemas batidas a mistura reservada.
4. Se desejar, misture o creme de leite.
5. Leve ao congelador por 4 horas e sirva com raspas de chocolate.