Torta salgada agridoce

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Torta salgada agridoce. Enviada por Lucina e demora apenas 2 minutos.
Torta salgada agridoce
Preparo 2Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 3 pacotes de pão de forma
  • 2 peitos de frango
  • 2 latas de milho verde
  • 200 g de ameixa
  • 1 colher de açúcar
  • 200 g de requeijão
  • 800 g de batata
  • 3 dentes de alho
  • 1 tomate
  • 1 cebola
  • 100 ml de guaraná
  • 100 ml de leite
  • 1 colher de maionese
  • cheiro-verde
  • temperinhos

modo de preparo

Recheio de frango:

  1. Recheio de frango:Cozinhe o peito de frango com temperos a gosto e desfie.
  2. Em uma panela, refogue junto com os dentes de alho, a cebola e tomate, por ultimo coloque o cheiro-verde e o 100 g de requeijão e misture bem.

Recheio do patê de milho verde:

  1. Recheio do patê de milho verde:Bata no liquidificador 2 latas de milho verde sem soro, 1 colher de requeijão, 1 colher de maionese, o leite e sal a gosto.

Recheio de ameixa:

  1. Recheio de ameixa:Cozinhe a ameixa com um copo de água e uma colher de açúcar.
  2. Espere esfriar, retire o caroço e bata no liquidificador junto com a calda e depois volte para o fogo e cozinhe novamente.

Purê:

  1. Purê:Cozinhe as batatas e amasse com um garfo.
  2. Leve ao fogo refogue com uma colher de manteiga, um pouco de leite e o restante do requeijão e sal a gosto.

Montagem:

  1. Montagem:Retire toda a casca do pão e em um refratário ou tábua, vá preenchendo com a primeira camada de pão, sempre molhando com um pouquinho de guaraná, mas cuidado para que o pão não fique muito molhado.
  2. Depois da primeira camada de pão, vá colocando as camadas de recheio, até que acabe, e por último passe o purê de batata, em toda a torta.

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