Torta de merengue

publicado por: Rossana

Torta de merengue. Enviada por Rossana e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Cobertura:

• Cobertura:morango a gosto
• cereja a gosto
• 200 ml de creme de leite fresco
• 2 colheres (sopa) de açúcar em pó
• Preparação:
• pré-aqueça 180c
• bata as claras em neve

modo de preparo

1. Adicione o açúcar e mais uma colher (sopa) até acabar, depois bata até acabar.
2. Coloque a baunilha e o amido de milho envolva tudo com cuidado até estar tudo ligado.
3. Com a ajuda de uma colher de pau, adicione uma folha de papel vegetal em um tabuleiro de forno e unte com manteiga.
4. Espalhe o merengue, depois coloque no forno imediatamente e abaixe a temperatura para 150 °C aproximadamente por 45 minutos.
5. Desligue o forno depois desse tempo e mantenha a porta fechada até ficar morno, depois abra para esfriar por completo.
6. Bata a nata e junte 2 colheres (sopa) de açúcar em pó e leve ao congelador enquanto a torta esfria totalmente.
7. Estando fria, pegue um frio e corte no meio e depois coloque o creme, cuidado na hora de fechar.
8. Decore a gosto com os morangos e cerejas.