Crepe da Vivian

publicado por: Afonso

Crepe da Vivian. Enviada por Afonso e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 500 ml de leite
• 1 ovo
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 50 g de queijo ralado

modo de preparo

1. Em um liquidificador, adicione o leite, o ovo, o azeite, a farinha de trigo, o amido de milho, o sal, o fermento e o queijo ralado, misture.
2. Depois coloque um pouco da massa na crepeira, adicione o recheio de sua preferência e por cima o resto da massa.