Pão caseiro econômico delicioso

publicado por: Hamilton

Pão caseiro econômico delicioso. Enviada por Hamilton e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de trigo ou mais
• 4 colheres (sopa) de açúcar cristal
• 1 colher cheia (café) de sal
• 1 ovo
• 1/2 xícara ou 100 ml de óleo
• 2 xícaras ou 200 ml de água
• 2 colheres de sopa de fermento biológico fresco ou 50 gr

modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador (exceto o trigo) até obter uma mistura homogênea.
2. Despeje o conteúdo de 1 kg do trigo em uma vasilha que caiba tudo e comece a sovar a massa.
3. Se precisar, acrescente mais trigo sempre aos poucos.
4. Quando a massa começar a desgrudar das mãos pare e somente sove ela por uns dois ou três minutos.
5. Deixe a massa descaçar até dobrar de volume.
6. Unte uma forma grande e corte a massa em três pedaços.
7. Coloque-os na forma e deixe-os descaçar.
8. Quando a bolinha subir, coloque os pães para assar em fogo bem baixo (180° C).
9. Somente abra o forno para conferir depois de 20 minutos.