Linguiça assada (forno)

publicado por: Andressa

Linguiça assada (forno). Enviada por Andressa e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de linguiça ou a quantidade de sua preferência
• 1 cebola grande cortada em tiras grossas
• 3 tomates sem sementes cortados em tiras grossas
• 3 batatas grandes cortadas em tamanho médio
• azeite
• sal, pimenta, orégano e salsinha a gosto

modo de preparo

1. Fervente a linguiça.
2. Cozinhe as batatas com sal até que fiquem macias.
3. Escorra e tempere com pimenta a gosto.
4. Depois de ferventadas as linguiças, escorra e as doure em uma frigideira.
5. Acomode a linguiça, as batatas e a cebola já picada em uma assadeira e regue com azeite.
6. Leve ao forno a 220° C por 30 minutos.
7. Depois do tempo marcado, abra o forno e acrescente os tomates já temperados com sal, pimenta e orégano a gosto.
8. Volte ao forno por 20 minutos, aumente a temperatura para 250° C e deixe mais 10 minutos.
9. Retire do forno e salpique salsinha a gosto.