Bolo misto de ovos e chocolate

publicado por: Lurdes

Bolo misto de ovos e chocolate. Enviada por Lurdes e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 250 g de margarina
• 3 xícaras de farinha de trigo (com fermento)
• 1 xícara de leite
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara de achocolatado em pó

modo de preparo

1. Misture os ovos, a margarina e o açúcar até obter uma massa lisa e homogênea (se tiver batedeira é melhor, mas pode ser batido a mão).
2. Acrescente a farinha de trigo, o sal, o leite e bata bem.
3. Separe uma parte da massa em outra vasilha, acrescente o achocolatado em pó e misture vou uma colher.
4. Unte uma forma com furo central com margarina e farinha.
5. Coloque primeiro a parte da massa que tem achocolatado em pó e depois a parte sem achocolatado por cima.
6. Leve para assar em forno médio (200° C) por cerca de 40 minutos (se necessário, faça o teste do palito).