Pé de moça (doce de leite feito em casa)

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Pé de moça (doce de leite feito em casa). Enviada por Arthur e demora apenas 1 minutos.
Pé de moça (doce de leite feito em casa)
Preparo 1Min
Rendimento 15 Porções
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ingredientes

  • 2 latas leite condensado (não serve de caixinha)
  • 1/2 xícara de amendoim cru ou torrado sem sal
  • 1/2 xícara de açúcar

modo de preparo

  1. Cozinhe as latas de leite condensado por 45 minutos após pegar a pressão.
  2. Torre o amendoim no forno pré aquecido, a 230º C por cerca de 15 minutos.
  3. Retire do forno e espere esfriar.
  4. Após esfriar o amendoim, descasque e reserve.
  5. Assim que as latas de leite condensado estiverem em condições de manuseio, abra com cuidado para não espirrar e em uma tigela misture com o amendoim descascado.
  6. Abra a mistura em uma forma ou refratário sobre papel-manteiga e leve à geladeira por 2 horas.
  7. Após esse tempo, corte em quadrados do tamanho desejado e passe no açúcar.
  8. Está pronto!

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