Bombocado de canjiquinha

publicado por: Yoshi

Bombocado de canjiquinha. Enviada por Yoshi e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de mistura em pó para preparo de curau
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 lata de leite condensando
• 350 ml de leite de coco
• 1 pitada de sal
• 4 ovos

modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Despeje em uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
3. Leve ao forno médio (220° C), por 35 minutos.