Sanduíche de biscoito com calda de chocolate

publicado por: Manu

Sanduíche de biscoito com calda de chocolate. Enviada por Manu e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 16 biscoitos tipo cookies de chocolate
• 1 pote de sorvete de creme ou baunilha
• calda
• 100 ml de creme de leite fresco
• 150 g de chocolate meio amargo picado
• 25 g de manteiga
• 2 colheres (sopa) de karo

modo de preparo

Preparo da calda:

1. Preparo da calda:Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
2. Retire do fogo e junte o chocolate, a manteiga e o karo.
3. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre com uma colher de pau até a mistura começar a engrossar.
4. Sirva os cookies gelados com um pouco de calda de chocolate.