Á francesa

publicado por: Clara

Á francesa. Enviada por Clara e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

Molho:

• Molho:2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
• 2 colheres (sopa) de óleo de girassol
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de mostarda de dijon
• 1 colher (sopa) de manteiga com sal a gosto
• açúcar e sal a gosto

modo de preparo

Molho:

1. Molho:Coloque a manteiga num pote e derreta no micro-ondas.
2. Em seguida, acrescente o vinagre, o óleo de girassol, a mostarda, uma pitada de açúcar e sal a gosto. Mexa bem durante 5 minutos até encorpar e despeje por cima da travessa de folhas.