Pavê à moda la Juju

publicado por: Wladimir

Pavê à moda la Juju. Enviada por Wladimir e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 creme de leite caixinha
• 2 latas de leite condensado
• 1 gelatina de morango
• 3 xicaras de leite(mesma medida lata de leite cond.)
• 1 gema
• 2 claras
• 1 caixinha de morangos frescos
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 pacote de bolacha champanhe
• 1 e 1/2 colher (sopa) maisena
• 2 colheres de (sopa) chocolate em pó

modo de preparo

Primeira camada:

1. Primeira camada:Coloque em uma panela 1 lata de leite condensado, 1 creme de leite, 2 xícaras de leite, 1 gema peneirada e a maisena diluída no leite.
2. Cozinhe em fogo brando até formar um creme e despeje tudo num recipiente.
3. Molhe as bolachas champanhe no leite com chocolate e faça uma camada em cima do creme.

Segunda camada:

1. Segunda camada:Coloque no liquidificador 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, os morangos frescos e 1 gelatina de morango.
2. Bata tudo e despeje por cima do creme anterior.

Terceira camada:

1. Terceira camada:Bata 2 claras em neve com 2 colheres de açúcar na batedeira.
2. Quando estiver em ponto de suspiro, despeje 1 caixinha de creme de leite, misture e coloque por cima dos demais cremes.
3. Enfeite com morangos e leve à geladeira por 6 horas.